Сырники, которые всегда получаются

Это сырники получаются всегда, не содержат глюттен и могут быть отличным завтраком или перекусом.

400-500 г творога (лучше жирный)
1 яйцо
2 ст л с горкой рисовой муки (и 1 ст л для обваливания)
1/3 ч л соли
1 ст л сахара (по желанию)
Можно добавить изюм (но еще вкуснее с курагой)

Творог посолить, вбить яйцо и хорошо перемешать. Всыпать муку и сахар и еще раз очень тщательно перемешать. Сформировать шарики и обвалять в рисовой муке. 
Выпекать на сухой сковороде под крышкой или на сливочном (кокосовом масле).

Эти сырники можно сделать солеными. Добавить чуть больше соли и зелень.

Подавать со сметаной. 

 

Поделиться

Контакты

Fedorenko DietologyКиев, ул. Бассейная 5б

О проекте

Проект Fedorenko Dietology - это не просто набор рекомендаций и рецептов. Мы не просто учим людей правильно питаться, мы верим в то, что начав с себя можно изменить мир вокруг. Мы хотим, чтобы счастливыми и здоровыми были не только наши близкие и родные, но и мы сами.

Наш проект создан в том числе для того, чтобы оказывать социальное влияние. Поэтому 5% доходов с этого сайта мы отправляем на благотворительность. Присоединяйтесь и творите добро вместе с нами.

Мы в социальных сетях