Кабачковые оладьи со шпинатом

Оладьи из кабачков - поле для фантазии. Вот чень простой и очень вкусный вариант со шпинатом.

Жареные кабачки с майонезом? Нет! Не слышали. Кабачки можно готовить вкусно и без вреда для здоровья. Я очень люблю всевозможные кабачковые оладьи. Добавляю в них чеснок, зелень, помидоры, различные специи. Кто-то кладет творог или сыр.

Эти оладьи не только вкусные и полезные, но еще и очень красивые. 

Рецепт

1 кабачок

1 яйцо

2 ст л с горкой цельнозерновой муки

1/2 пучка шпината

1-2 зубчика чеснока

Соль, перец по вкусу

Жарю на сковороде без жира. Кабачок натереть на крупную терку, выдавить чеснок,  шпинат мелко нарезать. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и жарить.

Подавать со сметаной/натуральным йогуртом и зеленью.

Поделиться

Контакты

Fedorenko DietologyКиев, ул. Бассейная 5б

О проекте

Проект Fedorenko Dietology - это не просто набор рекомендаций и рецептов. Мы не просто учим людей правильно питаться, мы верим в то, что начав с себя можно изменить мир вокруг. Мы хотим, чтобы счастливыми и здоровыми были не только наши близкие и родные, но и мы сами.

Наш проект создан в том числе для того, чтобы оказывать социальное влияние. Поэтому 5% доходов с этого сайта мы отправляем на благотворительность. Присоединяйтесь и творите добро вместе с нами.

Мы в социальных сетях